In Saaz und in seiner Umgebung werden bereits mehr als 800 Jahre der Hopfen angebaut und das Bier gebraut. Es wurde bewiesen, dass Bier im Verlauf der Jahren in 7 Brauereien gebraut wurde und das Malz in 11 Mälzereien vorbereitet wurde.

Geniessen Sie ein Wochenende in Saaz, wo Bier und Hopfen zu Hause sind
Nutzen Sie ein lockendes Angebot des Wochenendeaufenthalts aus, mit der Unterkunft im Hotel U Hada im Stadtzentrum auf dem Platz der Freiheit und Angebot eines angenehmen freundlichen Beisammenseins im Stilrestaurant Classica. Vom Freitag bis Sonntag ist für Sie ein abwechslungsreiches Programm vorbereitet, das auf die Geschichte, Hopfen und Bier gerichtet ist, also auf die Phänomene, die die Stadt Saaz und ihre Bewohner gestaltet und beeinflusst haben. Im Objekt des Hotels geniessen Sie ein alttschechisches Volksfest mit einem Schlachtfest. Für gute Laune und zum Tanzen wird Ihned eine Musik spielen. Im Rahmen des Programms besuchen Sie mit einem Reiseführer interessante Objekte des städtischen Denkmalschutzgebietes und geniessen Sie eine Aussicht aus dem Umgang des Rathausturmes, die Aussicht auf die Stadt, die im Jahre 2004 ein Millennium gefeiert hat - 1000 Jahre seit der ersten schriftlichen Angabe über Saaz. Sie besuchen das Hopfenmuseum im Areal des ehemaligen Packraumes und Hopfenlagers mit 2500 Quadratmetern der Ausstellungsfläche mit einzigartigen Expositionen, die die Entwicklung der Hopfenindustrie vom Anfang des Hopfenbaues im Frühmittelalter belegen. Sie unterhalten sich gut im Homolupulus - Museum, das der uralten Bierund Hopfenkultur des Saazer Hopfengebietes gewidmet wird. Sie sehen sich die Saazer Bierbrauerei und ihren Betrieb an und während der Kostprobe geniessen Sie den leckeren Geschmack und Schnuty des originellen Bier aus Saaz. Zu Ende besuchen Sie das Barockschloss Krásný Dvůr (Schönhof) mit markanten Einflüssen der französischen Architektur. Sie gehen durch den Naturschlosspark mit romantischen Bauten und mehr als 100 Gehölzarten spazieren.
In keiner anderen Stadt in der Welt finden Sie so einzigartigen Komplex von Hopfengebäuden, Bassem und Plätzen in der engen Nachbarschaft der mittelalterlichen Festigung. Saaz war vor tausend Jahren ein bedeutendes Zentrum nicht nur im Premysliedenstaat, sondern auch im ganzen Europa.

Geniessen Sie einen Tag in der einmaligen Atmosphäre der Hopfenstadt
Während eines Samstags, den Sie in Saaz verbringen, behalten Sie sich für immer im Gedächtnis den Hopfenduft und noch verbessern Sie sich in der Geschichte. Sie beginnen Ihren Besuch im Touristischen Infozentrum, wo Sie ausführliche Informationen bekommen und mit Spaziergangswegen durch die Stadt bekannt gemacht werden. Es handelt sich um ein Informationssystem für die Touristen, das aus Informationstafeln an bedeutenden Gebäuden in Saaz besteht und aus Broschüren mit wichtigen Informationen über die Attraktivität dieser Objekte, die Ihned auch die Orientierung in der Stadt ermöglichen. Durch einen Aufstieg auf den Rathausturm können Sie das Panorama der Schornsteine von Darren sehen. Wissen Sie, dass sie am Ende des 19. Jahrhunderts noch mehrere gewesen sind und alle geraucht haben …? Sie gehen durch das Gebiet, das zu einem Denkmalschutzgebiet der Hopfentechnik erklärt wurde und Sie lernen industrielle Zweckarchitektur vom Ende des 19. Jahrhunderts kennen. Sie besuchen das Regionale Polánek-Museum in der Husova-Strasse mit seinen ständigen Expositionen, einem einzigartigen Kabinett der Hopfenmarken und ganz bestimmt finden Sie hier auch eine kurzfristige interessante Ausstellung. Sie sehen sich auch Kříľova vila an, ein Beweis vom Reichtum der Bewohner aus der goldenen Zeit des tschechischen Hopfens. Sie besuchen das Hopfenmuseum auf dem Prokop Velký - Platz, wo Sie von Zeitfotografien und schriftlichen Angaben über den Hopfenbau und die Brauindustrie gefesselt werden. Nach seinem Besuch werden Sie vielleicht hungrig, aber ganz bestimmt durstig sein und so wählen Sie sich unterwegs zum Denkmalschutzgebiet ein Restaurant. Sie gehen die Stadtbefestigung entlang und Sie trefen das Husitská bašta. Gerade in diesem Objekt befindet sich das Homolupulus-Museum. Nach der Expositionsbesichtigung ist es schon die höchste Zeit, in ein anderes Wirthaus zu gehen und bei einem Glas Saazer Bier ihre Erlebnisse zu intensivieren.
®atec (Saaz) ist Zentrum eines Hopfengebietes. Der Hopfen aus Saaz war wegen seinen typischen Eigenschaften immer ein Massstab für die Qualitäts- und Preisfestlegung auf dem europäischen Markt. Der Saazer Hopfen hat bei der Entstehung von den bekanntesten Biermarken gestanden und ist auch heute ein Symbol der Qualität des schäumigen Nasses.

Sprechen wir …
… über Saazer Hopfen
Falls Sie sich entschieden haben, dieser Tätigkeit mindestens einen halben Tag zu widmen, wissen Sie, dass es reicht. In 12 Stunden schaffen Sie ein ernstes Interview mit der Exposition des Hopfenmuseums, ein lockeres Erzählen mit Lojza Lupulin im Homolupulus-Museum und es reicht Ihnen auch eine kurze Zeit für ein paar Bier. Sie beginnen im Hopfenmuseum auf dem Prokop Velký-Platz. Es handelt sich um die grösste Exposition ihrer Art in Mitteleuropa. Auf der Fläche von 2500 Quadratmetern wird her die Entwicklung des Hopfenbaus vom Frühmittelalter bis Gegenwart vorgestellt. Ausser den Museumausstellungen lernen Sie auch das Gebäude selhat kennen, das eine technische Sehenswürdigkeit und ein Beispiel der industriellen Zweckarchitektur vom Ende des 19. Jahrhunderts ist. Hier werden Sie von den Zeitfotografien und schriftlichen Angaben über den Hopfenbau und die Hopfenindustrie gefesselt. Sie finden hier auch Mechanisierunstechnik und historische Maschinen. Gehen wir ins Homolupulus - - Museum, in dessen magischen Interieur finden Sie viele Erinnerungen und auch gefundenen Bedarf aus dem üblichen Leben der ältesten bekannten Bewohner des Saazer Hopfengebietes - der mythischen Homolupuli. Sie sehen die Überbleibsel unseres ältesten Biermannes - Lojza Lupulin, der im April 2001 auf dem zentralen Platz der Freiheit gefunden worden ist. Sie werden vom Hopfentor überrascht, mit seinen Verteidigern des Hopfens und Steiner Anbautraditionen. Dann müssen Sie noch die Behauptung überprüfen, dass es unmöglich ist, ohne den Saazer Hopfen ein schmackhaftes Bier hoher Qualität zu brauen.
®atec (Saaz) ist ein Ort, wo sich die Leute gern unterhalten. Jedes Jahr wird hier von begeisterten Organisatoren eine Menge von Veranstaltungen vorbereitet. Durch viele von ihnen werden die Phänomene des Hopfens und Biers gefeiert und so sind sie zu einem unteilbaren Bestandteil der Stadt geworden, wo Hopfen und Bier zu Hause sind.

Kommen Sie sich unterhalten …
Chmelfest
Jedes Jahr am Anfang vom Mai verläuft im Zentrum von Saaz ein Fest des Hopfenerwachens aus dem Winterschlaf.
Programm:
estliches Anstechen des Mailagerbiers vor dem Rathaus, der Umzug und die Durchfahrt der allegorischen Wagen durch die Stadt, Musik, Läden mit Erfrischung, Wettkampf der vierköpfigen Mannschaften in Bier-athletischen Disziplinen - Memorial von Lojza Lupulin, das Wettbewerb über den schönsten Bierbauch - Pivař Ideál, Tanzen unter freiem Himmel, Wettkämpfe, Unterhaltung bis in die späten Nachtstunden.
Informationen:
Chrám Chmele a Piva ®atec
www.chrampiva.cz
Chmelovelo
Jedes Jahr am Ende vom August wird eine viertägliche Radausfahrt zu den interessanten Lokalitäten des Saazer Hopfengebietes gestartet, mit dem Start und Ziel in Saaz.
Programm:
Immer vom Donnerstag bis Sonntag, Trasse durch ®atec, Podbořany, Louny und Postoloprty und ihre Umgebung, Aussuchen der sicheren Trassen für zukünftige Radfahrwege, Gespräch mit Bürgermeistern der Dörfer, Besuche von regionalen Veranstaltungen.
Informationen:
Chrám Chmele a Piva ®atec
www.chrampiva.cz
Hopfenfest - ®atecká dočesná
Jedes Jahr am ersten Wochenende im September, immer vom Freitag bis Samstag, verläuft in der Stadt ein zweitägliches Fest zum Abschluss der Hopfenernte.
Programm:
Abwechslungsreiches kulturelles Programm auf einigen Bühnen, Läden, Erfrischung, Schaukeln und Karussels, Herstellen einer Schlange aus Bierbüchsen, Wettbewerb über das schmackhafteste Bier, traditionelle Hopfenwettkämpfe, Unterhaltung unter freiem Himmel.
Informationen:
Stadtamt ®atec
Touristisches Infozentrum
www.mesto-zatec.cz
Weiteres Angebot von Veranstaltungen Die Übersicht der Veranstaltungen steht im Touristischen Infozentrum zur Verfügung.
Touristisches Infozentrum
nám. Svobody 1
438 24 ®atec
tel./fax: +420 415 736 156
www.mesto-zatec.cz
e-mail: info@mesto-zatec.cz
Hotel U Hada
nám. Svobody 155
438 01 ®atec
tel./fax: +420 415 711 000
www.uhada-zatec.cz
e-mail: recepce@uhada-zatec.cz
Restaurant Classica
Jiráskova ul. 155
438 01 ®atec
tel./fax: +420 415 711 000
www.uhada-zatec.cz
e-mail: recepce@uhada-zatec.cz
Saazer Bierbrauerei
®iľkovo nám. 81
438 01 ®atec
tel./fax: +420 415 710 783
www.zateckypivovar.cz
e-mail: info@zateckypivovar.cz
Museum von Homolupulus
Dvořákova ul. 37
438 01 ®atec
tel.: 775 151 979
www.chrampiva.cz
e-mail: vales@chrampiva.cz
Hopfenmuseum
nám. Prokopa Velkého
438 01 ®atec
tel.: +420 415 710 315; +420 415 710 062; 724 431 422
www.chmelarstvi.cz
e-mail: muzeum@chmelarstvi.cz
Museum von K.A. Polánek
Husova ul. 678
438 01 ®atec
tel./fax: +420 415 749 466
www.muzeumzatec.cz
e-mail: rmz@muzeumzatec.cz
Villa von Dr. Kriz
Zeyerova 344
438 01 ®atec
tel.: +420 415 710 389
www.muzeumzatec.cz
e-mail: vilakriz@muzeumzatec.cz